Главная » Статьи » Кулинария или голод не Тетка!

В категории материалов: 13
Показано материалов: 11-13
Страницы: « 1 2

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Статья К приправам относят продукты, которые улучшают вкусовые свойства готовой пищи. В процессе первичной и тепловой обработки продукты могут терять ароматические, вкусовые и пищевые свойства. Добавление приправ позволяет улучшать вкус пищи.
Кулинария или голод не Тетка! | Просмотров: 523 | Добавил: Lika | Дата: 27.04.2014 | Комментарии (0)

Статья Многие травы в свежем, сушеном и консервированном виде широко используются на Кавказе, Украине, в Молдавии и Средней Азии. У большинства пряных трав в пищу используют цветы, стебли и листья. Нередко они являются не только пряностями, но и лечебными средствами...
Кулинария или голод не Тетка! | Просмотров: 735 | Добавил: Lika | Дата: 27.04.2014 | Комментарии (0)

Статья Пряности — это вкусовые вещества, которые добавляют к пище для придания ей соответствующего запаха, вкуса, цвета, что способствует лучшему восприятию и усвоению пищи.
Кулинария или голод не Тетка! | Просмотров: 605 | Добавил: Lika | Дата: 27.04.2014 | Комментарии (0)

1-10 11-13